CƠ SỞ DỮ LIỆU KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH NGHỆ AN
Nghiên cứu mới: Bèo tấm - nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho con người trong tương lai
23:19 03/10/2022
Nhóm nghiên cứu CritMET tại Đại học Jacobs, Bremen (Đức) cho biết, họ phát hiện bèo tấm chính là "siêu thực phẩm" mang lại nhiều dinh dưỡng cho con n...
Mô hình nuôi lươn trong bể xi măng thu hơn 600 triệu đồng/năm
21:26 14/09/2022
Lươn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, các loạ...
Nghiên cứu tạo thực phẩm chức năng bổ sung dinh dưỡng sử dụng một số dược liệu trồng ở vùng Tây Bắc (Cám lúa gạo, Ý dĩ, Đẳng sâm, Bạch truật, Hoài sơn…)
22:00 07/07/2022
Các chất dinh dưỡng cơ bản, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa đều có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Sự thiếu hụt và/hoặc mất...
Chuyên gia cảnh báo: Mối nguy khó chối cãi từ thực phẩm nướng
22:35 03/07/2022
Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn các loại thực phẩm nướng tiềm ẩn nhiều mối nguy hại hơn lợi cần tránh lạm dụng.
Thực ph...
