CƠ SỞ DỮ LIỆU KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ TỈNH NGHỆ AN

https://csdlkhcn.ngheandost.gov.vn

Cảnh báo những loại kẹo chứa chất cấm, nhiễm khuẩn

Kẹo là sản phẩm dành cho trẻ em nhưng thời gian qua đã không ít sản phẩm buộc phải thu hồi do chứa chất cấm, nhiễm khuẩn gây hoang mang dư luận....
Sưu tầm

Sưu tầm

Kẹo là sản phẩm dành cho trẻ em nhưng thời gian qua đã không ít sản phẩm buộc phải thu hồi do chứa chất cấm, nhiễm khuẩn gây hoang mang dư luận.

Bộ Công Thương vừa yêu cầu đơn vị chức năng rà soát, lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm kẹo trứng chocolate trẻ em – Kinder Surprise – bán trên thị trường.

Thông tin trên được Vụ Khoa học & Công nghệ (Bộ Công Thương) cho biết, cơ quan này đã chỉ đạo mạng lưới các cơ quan kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm rà soát, kiểm tra và báo cáo về các sản phẩm tương tự nhập khẩu về Việt Nam.

Ngoài ra, sản phẩm kẹo Kinder Surprise (tương tự các sản phẩm một số nước thu hồi) đang bán ở thị trường Việt Nam cũng được cơ quan chức năng lấy mẫu để kiểm nghiệm. Việc này nhằm giám sát chủ động các sản phẩm tương tự nhập khẩu đang bán trên thị trường.

“Trường hợp phát hiện sản phẩm bị nhiễm khuẩn, đơn vị nhập khẩu hoặc được uỷ quyền sẽ có trách nhiệm thu hồi, tiêu huỷ theo quy định. Việc rà soát đang được khẩn trương tiến hành”, Vụ Khoa học & Công nghệ cho biết.

Động thái này diễn ra trong bối cảnh một số nước châu Âu như Anh, Ireland cảnh báo và thu hồi sản phẩm trứng chocolate trẻ em – Kinder Surprise – do ghi nhận các ca nhiễm khuẩn salmonella.

Trước đó, ngày 2/4, Tập đoàn bánh kẹo Ferrero đã thu hồi lô trứng chocolate Kinder Surprise bán tại Anh sau khi ghi nhận hàng chục ca nhiễm khuẩn salmonella. Việc thu hồi được tập đoàn này tiến hành tự nguyện để đề phòng rủi ro.

Ngoài Anh, Cơ quan An toàn thực phẩm Ireland (FSAI) cũng phát đi thông báo về thu hồi một số lô hàng kẹo Kinder Surprise tại thị trường nước này. Nhà chức trách Anh và Ireland khuyến cáo khách hàng không nên mua các sản phẩm có hạn sử dụng từ ngày 11/7/2022 đến ngày 7/10/2022.

Tại Anh, cơ quan An ninh Y tế nước này đã ghi nhận ít nhất 63 ca nhiễm khuẩn salmonella liên quan đến sản phẩm này, phần lớn là trẻ em dưới 5 tuổi. Tương tự, Ireland ghi nhận 10 trường hợp ngộ độc thực phẩm do nhiễm khuẩn salmonella. Chocolate trong trứng Kinder Surprise được sản xuất tại Bỉ, việc thu hồi có thể mở rộng sang các quốc gia khác.

Nhiễm khuẩn Salmonella là bệnh nhiễm khuẩn đường ruột do vi khuẩn Salmonella gây ra. Nhiễm khuẩn có thể lây lan từ ruột vào máu và các cơ quan khác trong cơ thể. Các triệu chứng phổ biến của bệnh là tiêu chảy, co thắt dạ dày, đau đầu, sốt, nôn mửa, mất nước.

 

 Kẹo trứng nhiễm khuẩn buộc phải thu hồi. Ảnh: Reuters

Hàng loạt bánh kẹo của Brazil nhiễm khuẩn Salmonella

Trước đó, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cũng phát đi cảnh báo người tiêu dùng về sản phẩm bánh kẹo có chứa các loại hạt của Brazil bị nhiễm khuẩn Salmonella gây tiêu chảy.

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin về việc cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA) thông báo Công ty Lidl GB, Công ty Hand2Mouth Ltd, Công ty Palleo Foods Co. và Công ty Rude Health Food của Anh đã tiến hành thu hồi các sản phẩm bánh kẹo có chứa các loại hạt của Brazil do những sản phẩm này bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh Salmonella. Đồng thời, Cơ quan FSA cũng ban hành thông tin thu hồi các sản phẩm này.

Thông tin chi tiết về sản phẩm bị cảnh báo và thu hồi:

Deluxe Dark Chocolate Muesli Bar with Brazils and Cranberries; Bao gói: 3 x 45g; Hạn sử dụng: Trước ngày cuối tháng 8-2020, 9-2020, 10-2020, 12-2020, 1-2021, 2-2021, 3-2021, 4-2021.

Cocoa & Hazelnut Grain-Free Granola; Bao gói: 285g gói và 6x285g gói; Hạn sử dụng: Trước ngày cuối tháng 8-2020, 9-2020, 10-2020, 12-2020, 1-2021, 2-2021, 3-2021, 4-2021.

Brazil & sultana with peanuts and almonds; Nhãn hiệu: Eat Natural; Bao gói: – 35g Bar 96003787 4 x 35g Multi-pack 5013803666712. 50g Bar 50676262 3x 50g Multi-pack 5013803666149 12x 50g Counter pack 50138803621247 20x 50g Assorted Mix Pack 5013803666385; Hạn sử dụng: Trước ngày cuối tháng 8-2020, 9-2020, 10-2020, 12-2020, 1-2021, 2-2021, 3-2021, 4-2021.

Natural Bar fruit & nut; Nhãn hiệu: HEMA; Bao gói: 50g Bar 10.41.0001, 16x50g shelf pack 05013803821456; Hạn sử dụng: Trước ngày 31-8-2020, 30-11-2020, 28-2-2021, 31-3-2021.

Rude Health The Ultimate Muesli; Bao gói: 500g; Hạn sử dụng: Trước ngày 12-6-2021, 24-6-2021, 20-7-2021, 21-7-2021.

Trước thông tin trên, Cục An toàn thực phẩm đã thông báo đến cơ quan quản lý có thẩm quyền của Bộ Công Thương để tiếp tục tìm hiểu thông tin, theo dõi và tiến hành kiểm soát sản phẩm này. Cục An toàn thực phẩm thông báo và sẽ tiếp tục cập nhật thông tin về cảnh báo này.

Kẹo sâm Hamer chứa chất cấm bán tràn lan

Mới đây Cơ quan Khoa học Y tế Singapore (HSA) thông báo về việc phát hiện các chất cấm có trong một số loại thực phẩm bán tại nước này. Cụ thể, trong sản phẩm kẹo Hamer có chứa chất kích dục N-desmethyl Tadalafil.

Ngay sau khi được thông báo, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã tiến hành rà soát nội bộ và kết quả là: Từ tháng 9/2014 đến nay, các sản phẩm trên chưa được cấp công bố tại Cục nhập khẩu vào Việt Nam. Mặc dù vậy, trên các trang web và mạng xã hội, kẹo sâm Hamer được bày bán tràn lan tại Việt Nam. Đây là sản phẩm được nhiều shop chuyên cung cấp các mặt hàng “phòng the” tiết lộ có sức mua chạy nhất trong thời gian gần đây.

Kẹo sâm Hamer được giới thiệu nhập khẩu từ Mỹ. Sản phẩm không chỉ được quảng cáo tăng cường ham muốn cho phái mạnh, ngậm một viên khỏe tới… 3 ngày mà còn có cả tá công dụng “kỳ diệu” khác như: khắc phục tình trạng yếu sinh lý, xuất tinh sớm, loại bỏ vấn đề xuất tinh sớm, tăng cường số lượng tinh trùng trong tinh dịch, nuôi dưỡng tinh trùng, giảm mệt mỏi, giảm đau khớp…

Trước thông tin trên, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không sử dụng các sản phẩm có tên nêu trên và báo với cơ quan chức năng gần nhất nếu phát hiện tổ chức, cá nhân có bán các sản phẩm này.

Kẹo Candy B+ Coffee Extra Power có chứa tân dược

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra cảnh báo về một loại kẹo được bán trên thị trường chưa được cấp phép tại Việt Nam. Theo đó, cơ quan này nhận được Công văn số 720/QLD-ĐK ngày 26-6-2020 của Cục Quản lý dược về việc Cơ quan Khoa học Y tế Singapore (HAS) qua Hệ thống Giám sát hậu mãi ASEAN (PMAS) đã thông báo cảnh báo người dân về sản phẩm thực phẩm (không phải thực phẩm bảo vệ sức khỏe) chứa tân dược.

Cụ thể, đây là sản phẩm Candy B+ Coffee Extra Power có thành phần ghi trên nhãn gồm: Non Dairy Creamer, Sugar, Instant Coffee Powder, Maca Powder, Catuaba Powder, Saw Palmetto, Tongkat Ali Extract, Superba Extract, Sky Fruit Extract; đóng dạng gói; Sản xuất bởi California Pure (Address: 1680 South Eliseo Drive, Suite 320 Greenbrae CA94904, USA) bị phát hiện chứa: Tadalafil (129,07mg/gói).

Trên các mạng xã hội, website của Việt Nam cũng xuất hiện các dòng quảng cáo giới thiệu loại kẹo đặc biệt dành cho nam giới này, với lời quảng cáo gồm các thành phần thảo dược giúp tăng sức mạnh quý ông. Trong khi đó, tadalafil là một tân dược, là một loại thuốc được sử dụng để điều trị các vấn đề về chức năng tình dục ở nam giới, là thuốc điều trị theo đơn.

Qua rà soát từ tháng 9-2014 đến nay, Cục An toàn thực phẩm khẳng định không cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, Giấy Tiếp nhận đăng ký bản công bố cho sản phẩm thực phẩm nêu trên.

Trước đó, năm 2019 Cục An toàn thực phẩm từng cảnh báo về 2 sản phẩm kẹo có chứa hàm lượng cao tadalafil, là dược chất sử dụng để điều trị chứng rối loạn cương dương. Hàm lượng tadalafil trong này cao gấp 30 lần so với liều dùng hằng ngày cho phép. Đáng nói là những sản phẩm này được quảng cáo “100% tự nhiên”, “công thức tự nhiên nguyên chất” và “không tác dụng phụ”.

Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, tình trạng trộn tân dược vào các sản phẩm sinh lý đã được cảnh báo từ lâu. Nhiều loại thực phẩm chức năng được quảng cáo giúp tráng dương, bổ thận nhưng thực tế chứa chất kích dục nguy hại. Thậm chí, một số sản phẩm gắn mác thảo dược nhưng khi kiểm tra lại phát hiện có chứa tân dược, vốn là các thuốc điều trị các bệnh sinh lý nam giới cần có chỉ định, kê đơn. Các hoạt chất sildenafil, tadalafi… đều bị cấm trong các sản phẩm thực phẩm chức năng.

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi mua và sử dụng các sản phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm chức năng trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Nhiều loại bánh kẹo chứa hóa chất tạo màu

Theo nghiên cứu mới nhất được đăng trên Tạp chí Nhi khoa lâm sàng, gần 1/2 các loại bánh kẹo hiện đang bán trên thị trường có chứa đến 96,3% chất hóa học tạo màu, 94% hương vị trái cây nhân tạo và 89,7% là bột đường. Điều đáng nói ở đây, tất cả những thành phần trên nếu hấp thu với số lượng lớn đều gây nên ảnh hưởng xấu với cơ thể. Trong đó, loại phụ gia gây ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể nhiều nhất có thể kể đến là chất tạo màu. Đây được ví là “chất xúc tác” kích thích sự tăng động ở trẻ em và tác động mạnh mẽ lên hệ thần kinh trung ương.

Trước đó, Hội đồng Người tiêu dùng Hong Kong (Trung Quốc) yêu cầu các cơ sở sản xuất bánh kẹo thay đổi nguyên liệu sau khi phát hiện ít nhất 50 loại bánh kẹo bán ở đây đều chứa các chất gây ung thư. Các chất này là glycidol và acrylamide – phụ phẩm hóa học của quá trình sản xuất.

Thêm vào đó, lực lượng chức năng Hong Kong (Trung Quốc) cũng phát hiện 35 loại bánh quy chứa 3-MCPD, một chất gây hại cho thận và làm tăng khả năng vô sinh của nam giới. Do đó, cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe là hạn chế ăn tất cả các thực phẩm có chứa màu nhân tạo, vì chúng không chỉ tiềm ẩn nguy hiểm cho sức khỏe mà còn có giá trị dinh dưỡng cực kỳ thấp.

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây