Mô hình chăn nuôi vịt Bầu Quỳ thương phẩm tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp
Thứ ba - 30/08/2022 21:391340
Vừa qua, Trung tâm khuyến nông tỉnh Nghệ An cùng phối hợp Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Quỳ Hợp triển khai Mô hình chăn nuôi vịt Bầu Quỳ thương phẩm tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp. Mô hình chăn nuôi vịt Bầu Quỳ thương phẩm tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp được triển khai tại 3 hộ ở xóm Yên Luốm, xã Châu Quang với tổng quy mô 900 con giống vịt Bầu Quỳ. Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 70% con giống, vật tư gồm thuốc thú y, vắc-xin, dung dịch hoá chất sát trùng, thức ăn hỗn hợp… Ngoài ra còn được tập huấn kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng, xây dựng chuồng trại, vệ sinh sát trùng và các biện pháp phòng bệnh theo hướng an toàn sinh học.
Mô hình được thực hiện từ tháng 3 năm 2022, với thời gian nuôi vịt khoảng 3 tháng. Trong quá trình triển khai thực hiện mô hình, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm khuyến nông tỉnh Nghệ An cùng phối hợp Trung tâm dịch vụ nông nghiệp huyện Quỳ Hợp thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn các hộ nuôi theo đúng quy trình kỹ thuật, làm tốt công tác vệ sinh tiêu độc khử trùng, chăm sóc nuôi dưỡng tốt, đầy đủ nên đàn vịt ngay từ đầu đã ổn định và phát triển tốt, không có dịch bệnh xảy ra, tỷ lệ sống đạt 95%. Đồng thời, Trung tâm Khuyến nông chỉ đạo, phân công cán bộ chuyên môn trực tiếp thực hiện mô hình và thường xuyên theo dõi, kiểm tra, hướng dẫn các hộ tham gia mô hình nuôi dưỡng chăm sóc, phòng bệnh nghiêm ngặt theo đúng quy trình kỹ thuật chăn nuôi, đặc biệt trong quá trình nuôi dưỡng thường xuyên vệ sinh tiêu độc khử trùng 2-3 lần/tháng, tuân thủ đúng quy trình phòng bệnh cho vịt. Khẩu phần ăn của vịt, kết hợp giữa thức ăn cám HH công nghiệp với thức ăn sẵn có từ phụ phẩm nông nghiệp nên đàn vịt phát triển tốt, tính trọng lượng trung bình một con vịt đến lúc xuất bán đạt 2,5kg/con. Đặc điểm của giống vịt bầu Quỳ là đầu to, cổ ngắn, chân thấp, bụng sà sát đất, dễ nuôi, ít dịch bệnh, thịt săn chắc nạc và thơm ngon nên dễ bán. Nhờ có thương hiệu, truyền thống chăn nuôi lâu năm nên đầu ra vịt bầu Quỳ luôn ổn định, có giá cao. Sau khi trừ các chi phí, Mô hình cho thu lãi cao hơn 50 triệu đồng. Thời điểm nghiệm thu mô hình lúc vịt đạt trên 11 tuần tuổi, với trọng lượng bình quân đạt 2,5kg/con, tỷ lệ sống đạt 95%. Với giá bán 75.000 - 80.000 đồng/kg, người chăn nuôi thu lãi từ 45.000 - 50.000 đồng/con vịt. Đây là giống vịt có sức sống khỏe, dễ nuôi, ít bệnh, sinh trưởng và phát triển nhanh, chất lượng thịt thơm ngon, dễ tiêu thụ, gía bán cao. Thông qua mô hình chăn nuôi vịt Bầu Quỳ thương phẩm tại xã Châu Quang giúp người dân Châu Quang nói riêng nắm bắt được kỹ thuật nuôi vịt Bầu Quỳ, áp dụng phương thức chăn nuôi hiệu quả, phòng trừ dịch bệnh trong chăn nuôi, nhằm chuyển dịch cơ cấu giống vật nuôi, thay đổi tập quán chăn nuôi, mở rộng quy mô phát triển chăn nuôi thủy cầm theo hướng hàng hóa. Từ kết quả thu được và thành công của mô hình chăn nuôi vịt Bầu Quỳ thương phẩm tại xã Châu Quang, . Quỳ Hợp đang hướng tới việc tuyên truyền đưa giống vịt bầu Quỳ nhân ra diện rộng, đặc biệt duy trì, bảo tồn và phát triển nguồn giống vịt địa phươngvà chuyển giao phương thức chăn nuôi mới cho các hộ nông dân, nhằm tăng thu nhập, nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con theo hướng sản xuất hàng hóa quy mô lớn./.